Selama ini, buah dari strobei ini mungkin hanya bis menjadi pelengkap atau sebagai hiasan saja dalam hidangan yang berbahan dasar buah-buahan. Padahal sesungguhnya, buah yang kecil berwarna merah ini mempunyai manfaat salah satunya ini untuk kesehatan jantung.
Stroberi ini kaya akan dengan serat dan juga vitamin C. Nutrisi ini juga cocok untuk bisa mengurangi stress oksidatif dan juga bermanfaat untuk bisa menurunkan risiko pada penyakit jantung serta kanker. Selain itu, stober ini juga mengandung potasium ataupun kalium, yang bisa melindungi tubuh dari sebuah masalah kardiovaskular.
“Potasium ini bisa membantu menurunkan dari tekanan darah karena efeknya ini memperlambat sodium dalam tekanan darah,” ujar juru bicara dari Academy of Nutrion
“Menikmati makanan yang diperkaya dengan potasium juga bisa membantu menurunkan asupan sodium yang bisa mambantu untuk menurunkan sebuah asupan sodium yang bisa membantu mengurangi risiko pada tekanan darah yang tinggi dan juga stoke,” tambah Sherth.
Porsi yang disarankan
Sebuah studi yang dilakukan pada saat di Harvad pada tahun 2013 ini juga menyatakan, bahwa kalau mengonsumsi stoberi ini bisa melindungi kalian dari serangan jantung. Ini juga terbukti pada hampir dari jumlah 100 ribu wanita mudah dan juga setengah baya yang telah mengonsumsi stroberi ini setidaknya ada tiga porsi dalam seminggu. Risiko untuk serangan jantung pada meraka akan berkurang sampai 32 persen. Para peneliti ini mengaitkan efeknya ini dengan antioksidan di dalam stroberi yang di sebut dengan anthocyanin.